飲み干したくなる【うどんだし】

ー材料ー(1人分)
天然だし しょうゆ・塩入り 1パック
水   400cc
みりん 大さじ2
醤油  少々



ー作り方ー
鍋に水、だし1パックをいれて火にかけ
沸騰したら中火に落として約3〜4分煮出します

だしが煮出せたら 鍋からだしパックを取りだし
みりんを加えて ひと煮立ちさせたら
最後に香りづけに醤油を少々

茹でたうどんにだしを注ぎ
お好みの具材をのせて お楽しみください