手火山家(てびやまや)

伊勢海老・あいち牛・三河一色うなぎ 本格・炊き込みご飯の素 3種セット

¥10,800

税込み

自然豊かな地元東海が誇る、海と山の食材を贅沢に味わう                  炊き込みご飯の素をセットでお届けいたします。

手火山家の「天然だし」をベースにした特性調味だしは、                  素材の持つそれぞれの味を引き立たせます。

日頃の感謝、特別な日の贈り物として、喜んでいただいています。

 

【セット内容】
<三河一色うなぎ(2合分)>
 ・三河一色うなぎ 200g
 ・特製調味だし(手火山家天然だし・ごぼう・醤油・味醂) 

香ばしく焼き上げたうなぎと、うなぎと相性の良いごぼうを合わせました。
特製調味だしご飯を炊き上げたら、解凍したうなぎを混ぜ合わせて乗せます。
1膳目はそのままで、2膳目はおだしをかけてお茶漬けでお召し上がりください。

<あいち牛 (2合分)>
 ・あいち牛 120g
 ・特製調味だし(手火山家天然だし・生姜・醤油・味醂)

牛肉は甘辛く味つけをし、牛肉の美味しさがひきたつ生姜を合わせ炊き込みご飯
特製調味だしでご飯を炊き上げたら、牛肉を乗せて蒸らすだけで、“食卓の主役”が完成です。
お肉は少しレアな状態でお召し上がりください。
1膳目はそのままで、2膳目は卵黄を乗せたりなどお好みのアレンジでお楽しみください。

<伊勢海老(2合分)>
 ・伊勢海老 220g
 ・特製調味だし(手火山家天然だし・帆立貝柱・醤油・味醂) 

洗ったお米に帆立貝柱の入った特製調味だしを注ぎ、伊勢海老を乗せてご飯を炊きます。
おだしと伊勢海老の濃厚な香りと、見た目にも鮮やかな炊き込み飯は
食卓を華やかに彩ってくれる“今日の主役”です。
お好みで葱や三つ葉、すだちなどを添えてお召し上がりください。


※クール便(冷凍)でのお届けとなります
※お米は付属いたしておりません。

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