手火山家(てびやまや)

別格 はじめだし
だしパック
10g×8袋入

¥1,400

税込み

“優しく上品な味わい”
はじめだし だしパック

はじめだしだしパック

2種のいわしの煮干と鰹節、昆布のブレンドで燻香をおさえ華やかな香りとやさしい味わいに仕上げました。美味しく上品なおだしは毎日の味噌汁、煮物、炊き込みご飯など和食の基本のだしとして様々なシーンにお使い頂けます。優しいおだしはお子様の離乳食にも安心してお使い頂けます。

※天然素材・化学調味料無添加・塩分不使用で仕上げております。

原材料

 鰹節・いわしの煮干・天日うるめ・利尻昆布

料亭河文伝承の味

手火山家のおだし

素材にこだわり、全国各地の最高品質の天然素材のみを使用しております。

手火山とは節の製造過程の焙乾(ばいかん)の手法のこと。手間のかかる手火山で作られた節は、香りも味も格別に良いと言われています。

化学調味料・たんぱく加水分解物・酵母エキス・保存料を一切使用しない天然無添加、海から届けられた天然の素材としっかりと燻された節の香り、江戸時代より伝承される本物の味です。

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