＊手火山家　別注品＊
特選
三輪素麺と手火山家だしのつゆセット【贈答用】

手火山家では、「定番の贈りもの」に、こだわりと贅の極みを詰め込みました。
めんつゆは、厳選した7つの国産素材をバランスよくブレンドし、薫香のきいた鰹が旨味に深みをあたえた「天然だし」をベースに、もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味が格別な、三河みりんの元祖と言われる「九重櫻」を使用しています。

より秀でた上品な甘味と旨味、芳醇な香りが、食を彩るにふさわしい1本です。用途は、めんつゆに限らず卵かけご飯や、揚げ浸しなどお手軽なお料理にもお使い頂けます。
あわせるのは、手延べ素麺発祥の地・三輪の伝統を受け継ぐ、国産原料100％の手延べ三輪そうめん（極細）。小麦粉・食用植物油・食塩のすべてに国産原料を使用し、伝統の手延べ製法が生む、しなやかなコシと澄んだ喉ごしが特徴です。少し硬めに茹でて天然だしのつゆと合わせると、小麦の甘さとおだしの旨みがあいまって絶品です。

また、食べきりサイズ(1袋=3束)で特別個包装にこだわり、いつでも新しいものを開封し調理できるので、美味しい状態を保つことができます。贈りものとして、ご家族がいらっしゃる方、年配の方などに最適かと思います。

贈る人を選ばず、日持ちもする商品は、貰ったら喜ばれるギフトの定番です。また、素麺はレシピも豊富で、大人からお子様まで誰もが楽しめます。

【セット内容】2〜4名分

• 三輪素麺（50g×3束）×3袋
• だしのつゆ（300ml入）×2本
  
• 化粧箱・包装紙仕様にてお届け。

“2026年、国産原料100％へ”
手延べ三輪そうめん

本セットの三輪そうめんは、2026年の新仕様として、小麦粉・食用植物油・食塩のすべてに国産原料を使用した手延べ三輪そうめん（極細）をお届けします。厳選した国産原料と伝統の手延べ製法が生む、しなやかなコシと澄んだ喉ごし。素材の産地まで見つめ直した、この夏の新しい一品です。

“手延べ素麺発祥の地”
奈良の三輪そうめん

手延べ素麺は約1300年前の奈良時代に唐から伝来したと言われており、日本国内では奈良県桜井市の三輪地方が発祥の地とされています。その手延べの“製法”はお伊勢参りの途中で訪れた人々を魅了し、播州（兵庫県）、小豆島（香川県）、島原（長崎県）などへと伝わりながら、各地域の特産品として全国に広まり、日本の伝統食となりました。三輪素麺は、豊かな風味に加えて麺の細さとしっかりとしたコシの調和がよく、時間が経っても変わらない美味しさが特徴です。

“料亭の本物の味を受け継ぐ”
だしのつゆ

手火山家こだわりのおだしに、江戸時代から本物の味を守り続ける九重味淋「本みりん」をあわせ、鮮明なおだしの香りと本みりんの芳醇な香り、コクと旨みが楽しめる万能つゆです。素朴な味わいの素麺を、奥深いだしの風味が引き立て、贅沢な味わいに。食べ終わった後には茹で汁を入れて飲み干したくなるほどの美味しさです。

※天然素材・化学調味料無添加で仕上げております。