里芋のそぼろ煮リメイクレシピ【里芋コロッケ】


 

“里芋のそぼろ煮”をたくさん作ってリメイクレシピも作りましょう
お鍋に残った里芋のそぼろ煮の里芋を軽く潰しながらそぼろと混ぜ合わせて
塩を少量加えて味を整えたら、食べやすい大きさに丸めます

丸めた里芋を小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけて
油で揚げればできあがりです