飲み干したくなる【うどんだし】
鍋に水、だし1パックをいれて火にかけ沸騰したら中火に落として約3〜4分煮出しますだしが煮出せたら 鍋からだしパックを取りだし、みりんを加えて
もっと読むぽん酢と胡麻だれはとりわけ皿に注ぎ、ぽん酢はそのまま、胡麻だれは合わせた鍋のだしで、お好みの味に薄めてください、まずは鳳来牛をしゃぶしゃぶして
もっと読む全ての材料をブレンダーにいれて攪拌するだけでできあがり、旬野菜の蕪と合わせましたが、グリルしたお魚にもおすすめです、相性抜群の白ワインに
もっと読む鶏もも肉は一口サイズにカットして酒・塩をもみこみ下味をつけたら片栗粉をまぶしておきます、中火に熱したフライパンに油をひき、鶏もも肉を加え
もっと読む里芋を水で洗い、包丁で皮にぐるりと1周切れ目を入れたらたっぷりのお湯で里芋に竹串がスッと通るまで(約20分)茹でていきます。茹で上がったら
もっと読むお鍋に水2Lと手火山家の天然だしを 5 パック入れて火にかけ、沸騰したら中火に落として約5〜6分煮出します、だしが煮出せたら鍋から
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